Desafio com apreciadores da iguaria é neste sábado (20), às 14h, no Mercado de Origem
Fãs de pimenta têm a chance de saborear iguarias especiais neste final de semana em Belo Horizonte – e ainda competir por prêmios. Neste sábado (20), acontece o 2° Desafio da Pimenta, na loja Pimenta Severino’s, no Mercado de Origem.
A participação no desafio é gratuita, mediante retirada de ingresso. O evento começa às 14h e vai até as 18h.
A regra é clara: os participantes começam pelas pimentas mais leves e a ardência aumenta gradativamente. Cada participante vai receber um prato com 10 variedades de pimentas e um copo de leite.
Em cada round, o participante deve mastigar a pimenta da vez durante 10 segundos e engolir. Quem tomar o copo de leite é desclassificado. Vence o último a sobrar que não tomar o leite.
Prêmios
O ganhador leva um conjunto de prêmios picantes e quantia em dinheiro, sendo:
- 1 pimenta na cachaça;
- 1 pimenta no azeite;
- 3 geleias de pimenta suave, intensa e forte;
- 1 molho ou pasta-base;
- 1 capsaicina com 95% de concentração;
- 1 óleo resina;
- 1 violation (molho gourmet com pimenta carolina reaper assada na brasa e flambada no whisky);
- R$ 200 em dinheiro.
Entre as recomendações para participar, o estabelecimento orienta treinar a tolerância, hidratar-se bastante e conhecer seus limites.
Fonte: Itatiaia
