“Aproxima Delas” reúne chefs e empreendedoras no entorno do Museu Abílio Barreto neste sábado, 7
A Feirinha Aproxima retorna no próximo sábado, 7, ao entorno do Museu Abílio Barreto, em Belo Horizonte, reafirmando seu espaço no calendário cultural da cidade com uma edição dedicada ao protagonismo feminino na gastronomia. Batizada de “Aproxima Delas”, a primeira edição do ano antecipa as celebrações do Dia Internacional da Mulher e reúne projetos liderados por mulheres que vêm movimentando e renovando a cena culinária da capital mineira.
A curadoria desta edição é assinada pela jornalista gastronômica Lorena Martins, que selecionou exclusivamente operações comandadas por mulheres. O recorte destaca a atuação feminina em diferentes frentes – do boteco à confeitaria, do café da manhã às cozinhas latino-americanas – oferecendo ao público um panorama contemporâneo, diverso e potente da gastronomia belo-horizontina.
Entre os destaques, Thata Salmach leva o Dona Ninguém à feirinha com pratos que combinam memória e técnica, como o charuto de cebola com coalhada e a moela ao molho de tomate com canela. Fernanda Santos apresenta os clássicos portugueses da Casa di Maria, como pastel de nata e bolinho de bacalhau. A chilena Carolina Pizarro marca presença com os sanduíches e empanadas da La Chilenita, enquanto Gabi Sasso, do Leopoldo Butiquim, aposta em releituras de boteco, como croquete de língua e batata frita com creme azedo e carne desfiada.
A curadoria também destaca a diversidade da cena feminina na gastronomia com nomes como Yanã, de Carol Pacheco; Cabernet Butiquim, da chef Jana Barrozo; Zuzunely, de Bruna Haddad; Judite Comida de Vó, de Aline Soares; e Alguidares Comida Baiana, da chef Deusa Prado. Completam o time operações como Deli Fresh Food e a estreante Casulo, que leva produtos de Lapinha da Serra para a feirinha.
Atrações
A trilha sonora ficará a cargo do DJ Aloysio do Vale, com sets que misturam brasilidades e clássicos, criando o clima leve da feirinha. O evento também conta com área kids gratuita, com supervisão e atividades para as crianças, garantindo conforto para as famílias.
Idealizada pelo chef Eduardo Maya, a Feirinha Aproxima acumula mais de uma década valorizando a produção local e conectando cozinheiros, produtores e público.
FEIRINHA APROXIMA DELAS
Local: Entorno do Museu Abílio Barreto. Av. Prudente de Morais, 202 – Cidade Jardim, Belo Horizonte
Data: Sábado, 07/03 – de 10h às 17h
Entrada gratuita, sem necessidade de retirar ingressos
Instagram: @projetoaproxima
Evento Pet Friendly
Fonte: O Tempo
